El 23 y 24 de octubre hemos visitado la campaña de sensibilización PORKLOVERS TOUR que está estos días en Dos Hermanas. Se trata de una campaña itinerante de información y sensibilización ciudadana de carácter público, sin ánimo comercial, para informar y formar sobre las cualidades nutritivas de la carne de cerdo, el nivel de bienestar del animal durante su crianza, el compromiso con el medio ambiente, el empleo de abonos elaborados para enriquecer el suelo, la ausencia de hormonas de crecimiento, el control estricto del uso de antibióticos y el sistema de trazabilidad.
Para ello, disponen de una espectacular unidad móvil donde se desarrollarán sesiones divulgativas de 45 minutos de duración a través de actividades interactivas conducidas por un nutricionista y un cocinero. Además, está adaptada para personas con discapacidad, facilitando tanto su acceso como su participación en la dinámica. La verdad es que lo hemos disfrutado mucho.